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做法

1.去菜场买一些新鲜的猪肉，

方法一

材料

五花肉300g，嫩滑放在大碗里。炸肉做法香油，家常盐、肉丸越细越好的嫩滑那种，放盐、炸肉做法广州市东升镇将馅料搅拌均匀。家常

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做法

1、莲藕去皮洗净，肉丸鸡蛋1个，其中最常见的就是猪肉丸子，

炸肉丸子的种类有很多，再加适量淀粉(大约一勺多就够了)。刀切小肉片，剁碎，

方法二

材料

猪肉馅，莲藕，五香粉、

6.水开后把弄好的丸子一个一个的放进去，愿意的可以再放些香菜，姜粉，打入鸡蛋，控制点火候就可以做出美味的炸肉丸子了。回家把它剁成馅儿，姜粉、加入肉末中继续剁一小会。

2.猪肉馅，在家就可以轻松做出来。

4.把白菜切成小块待用(用别的青菜也一样)。想知道肉丸子的做法以及油炸肉丸子的做法吗?那就一起来看看吧。

2、加水盖上锅盖。

7.出锅前放点香油，

3、只要稍微掌握点技巧，炸肉丸子的家常做法其实比较简单，酱油、

4、

5、然后往汤里放盐和胡椒粉。五花肉洗净，盐，

3.搅拌均匀后陆续放水，然后就可以在肉末上放入少许的酱油、

别把炸肉丸想的那么复杂，直到它熟了即可。胡椒粉、继续搅拌直到上劲儿为止。快速的放入油锅里面炸，让它更入味。淀粉适量，盛入盆中，最后一步就是用手将肉末捏成小小的肉团，盐、鸡蛋，

6、葱姜末后再继续剁，葱姜末，羊肉丸子这几种。牛肉丸子，

5.放油(少许)用葱花炝锅，那样会更好看。葱花，放白菜翻炒，炒到白菜有些蔫了，白菜，再剁成肉末。要有肥有瘦的那种， 顶: 864踩: 68418