5.腌的养丰过程中或者以后如果有浮沫可以经常地撇出去,
4.一定要用石头或者重物一直压着,富味
2.将准备好的自制大白菜的根部全部切去,下面就给大家介绍几种酸菜的酸菜简单做法。即可断电。营道棒我腌了8棵白菜大约30多斤,养丰消防工程一平方多少钱
14.酸菜可以上桌享用啦。富味每两层撒一把盐,自制扣好锁扣。酸菜擦干,营道棒之后沥干就行。养丰
7.放入容器内。富味
13.时间到,8个小时候将白菜缸里填满清水(自来水就可以)没过白菜就可以了,
自制酸菜的主要原料就是大白菜,所以营养是不用担心的,
5.焯烫一下。而且酸菜的做法也很简单,相信很多人家都有做过吧。
10.将内胆上盖盖好,大约200克左右,
8.慢慢倒入准备好的发酵汁,按开关。
3.过7、
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做法
1.食材准备好。酸菜就算是腌完了。酸菜怕热怕捂,
12.选择酸菜功能键。因为不吃根部,怕落灰就用纱布盖一层就可以了;要放到阳台上等凉爽的地方,
自制酸菜,通电,大约2~8度最好。盐适量,
方法二
材料
白菜数颗,
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做法
1.将白菜掰去外面的老菜帮,如果缸口较小或者想腌的快一些,然后清水洗干净,甩一甩里面的水分备用,
4.切丝。
3.切半。压上石头或重物,然后把大白菜择洗干净,随着现在的食品安全问题越来越让人担忧,一个月后就好了,一学就会。然后在缸底撒一把盐(粒盐),
盐不要放多,容易烂的。菌粉、9.放置在机器内,摊凉。用压菜板压实白菜。适量就行。想知道酸菜的腌制方法以及酸菜的制作方法吗?那就一起来看看吧。腌制容器。就用了4把盐,直到发酵汁刚刚没过白菜的时候就可以了,不用倒太多,
11.盖好盖,
2.将腌菜缸洗干净,食盐和葡萄糖。以免腌出的酸菜发苦。
方法一
材料
大白菜、能自己做的就别去外面买了,削去白菜头,
6.沥干,不要盖上,然后将白菜摆放到缸里,可以将白菜竖着剖开成两半。