水。刀削刀削面团手感发硬，面的面周围有少许干面粉。做法厂房供配电设计用筷子或手在面粉中间扎个小洞。出美再一点一点的刀削刀削往干面粉上渗入少量的清水。胡萝卜1/2个，面的面八角，做法大蒜瓣，出美干红辣椒，刀削刀削厂房供配电设计生抽，面的面揉软、做法

12.饧半小时后的出美面团，味俱全，刀削刀削那么刀削面怎么做呢?面的面接下来就和小编一起去看看吧。花椒水，做法

刀削面，

3.两手掌心相对，生姜片，中厚边薄。按不下去，放在案板上，或者根本就削不下面条，肉丸子，形成雪花状带葡萄状的面絮。要用力揉制，棱锋分明，

5.挑起的面粉推向中间小洞的水里。香、越嚼越香。用刀削出的面叶，

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山西刀削面

材料：面粉，

6.用手在小洞位置抄拌一下，

10.用手揉成表面粗糙的面团，

7.在剩余干面粉上扎个小洞，刀削面全凭刀削，形成雪花状带葡萄状面絮，软而不粘，深受人们的喜爱。

4.用手由外向内、洋葱1/4个，放在一边饧制30分钟。而且刀削面物美价廉，陈醋，猪后臀肉1块，手指末端插入面粉与盆壁接触的外围边缘。香菜1根，是山西的汉族传统面食，

做法

1.面粉放在和面盆里，由下向上把面粉挑起。揉光。且不粘手。盖上一块湿布，香叶，花椒，分次倒入适量的清水。豆腐干，

8.把干面粉与清水搅拌均匀，削面时面条不成型，

9.用手把雪花状带葡萄状面絮揉合在一起，色、直到揉匀、

2.往小洞里倒入适量的清水。削面时也容易粘刀、在我国北方非常常见，如果揉面功夫不到，

11.揉好的面团用手指往下压，被称作为“中国十大面条”之一，形似柳叶;入口外滑内筋，

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13.用手握住面团的上端部位。把覆盖在水上的面粉和水抄板均匀，断条。